10月11日至18日，克罗地亚萨格勒布大学农业经济学博士MarijaCerjak教授来我院讲授系列专题课程，专题分别为WorldandCroatianagri-foodmarkets（世界及克罗地亚农产品市场）、Supplychainanalysis（供应链分析）、Consumerbehaviour（消费者行为）、Foodlabelling（食品标签）、Sensoryanalysisinmarketingresearch（市场营销研究中的感官分析）以及Ruraltourisam（乡村旅游）。
MarijaCerjak以“外教授课+小组讨论+分享展示”的方式，围绕课程的主题，采用多元化的教学组织方式，用详实的数据，生动的案例循循善诱，引发同学们对问题进行深入思考同时组织同学们分组讨论，并鼓励大家将讨论成果进行展示，课堂气氛活泼。
此外，MarijaCerjak教授课后为同学们提供预约式的讨论时间（officehours），同学们在预约时段内可与老师进行一对一交流。
人物链接：MarijaCerjak教授，萨格勒布大学农业经济学博士，萨格勒布市农业市场部。在《英国食品杂志》、《中欧农业学报》、《国际食品与农业企业营销学报》等国际权威期刊发表论文多篇。主要研究项目有“本地猪品种的多样性、高品质传统产品生产系统和可持续猪肉供应链”等。文字
柳祺祺
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李泽宇
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柳祺祺
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