7月8月不少亲跟着我们穷游一日走遍了诺曼底，
暑假虽然过去了，可是海边并没有离我们远去！
吃货们看过来！
一年一度的诺曼底扇贝鲱鱼节又来啦！！最新鲜的扇贝~
刚刚捕捞上岸的鲱鱼~
真的值得一试哦！
说不定会吃出惊喜呢？
如果此刻的你只知道被称之为“生化武器”的鲱鱼罐头...那你就错啦！
知识大普及
鲱鱼
瑞典语：Surstr?mming
芬兰语：Hapansilakka
法语：Hareng
鲱鱼是大西洋最重要的海产之一，鲱鱼肉质细腻，营养丰富，是欧洲人最喜欢的鱼类之一。鲱鱼产业也是欧洲许多国家最重要的渔业产业之一！直到年代，被称为“国王鱼”的大西洋鲱鱼一直是当地经济的发动机。
鲱鱼是海里很常见的一种鱼。一般是群居的。为了保护自己，也为了提高捕食效率，鲱鱼通常成群结队的活动，鱼群按照严格的秩序形成一个密集的队形，每一条鱼都与临近的一条鱼保持恒定的距离，鱼群可以快速的整体转向。目前发现的最大的一群鲱鱼在海中组成了一个体积达到4立方公里的超大鱼群。
瑞典人腌制鲱鱼是为了能够更好的保存。
北欧人民对它的感情还是很深的，荷兰人还专门为它设立了一个节日，每年5月的最后一个星期六就是荷兰的鲱鱼节,值得一提的是荷兰人吃鲱鱼的方式real猎奇，不用煎也不烘焙,而是生鱼腌渍后直接混着生洋葱，生！吃！
吃的时候用手指拿着鱼尾鱼头对着嘴巴
然后整条吞食
喏！就像下面这三个美女这样：菌菌在阿姆斯特丹玩耍的时候，
就尝试了一次生鲱鱼配生洋葱，
不过不是整条吞，
是切成块的，还配了酸黄瓜去腥，
一份超便宜，才.9欧！
生鲱鱼的口感很滑嫩，
味道鲜美，
再搭配生洋葱和酸黄瓜，
一点腥味都吃不出来，
口中只剩下了鲱鱼细腻的肉质！
一点都不像是大杀器鲱鱼罐头的原材料……
看着大家吃得这么嗨森
喜欢新奇事物的宝宝是不是也想试一试呢？
不用去荷兰也不用去瑞典
今年第五十届迪耶普鲱鱼扇贝博览会又来了！
FoireauxHarengsetàlaCoquilleSaint-Jacques-QuaiHenriIV–Dieppe
今年迪耶普鲱鱼扇贝博览会海报↑
今年将举行的第50届迪耶普鲱鱼扇贝博览会节(FoireauxHarengsetàlaCoquilleSaint-Jacques-QuaiHenriIV–Dieppe)是当地最古老和参加人数最多的节日之一。今年预计将有上万名游客前来参加这场盛宴。
届时，人们可以在这里买到最新鲜的“国王鱼”鲱鱼（hareng）、深海扇贝（coquilleSaint-Jacques）以及其他最新鲜的海鲜，还可以吃到各种做法不同的海中美味，例如烤鲱鱼，烤扇贝等等。
烤鲱鱼
烤得焦香的鲱鱼，
再撒上一点盐，
滴上几滴柠檬汁，
就是当地人最爱的美食啦！
扇贝
深海贝（CoquilleSaint-Jacques）是法餐中除三文鱼、龙虾以外，最受食客欢迎的海鲜材料之一。
法国本地的深海贝主要来自于法国西海岸。深海贝的捕捞在法国有严格的时间和数量控制，每年的捕捞季节从十月一日一直持续到第二年的五月三十一日。吃这个扇贝最好的季节，主要在每年的秋冬，这段时间里的深海贝肉质犹为鲜甜肥美。
当地活动
除了新鲜的海鲜和烤鱼，
港口处还会售卖一些其他的海产品、美食和工艺品，
幸运的话，
还可以遇到载歌载舞的街头艺人和水手哦！
相关行程推荐亮点：-第50届迪耶普扇贝鲱鱼博览会一日游！周末一起去海边看海景吃烤海鲜！-参加诺曼底地区鲱鱼节！-迪耶普地区扇贝鲱鱼博览会！-品尝大西洋最新鲜的海鲜！行程：迪耶普
往返地点：巴黎
价格：
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