秋季，蒲公英已经“老了”，但是，经过了一个“长夏”的累积，此时的蒲公英，积聚了更多的营养素，药用价值更高。
很多人，都知道，蒲公英，是“药食两用”的小植物，全株可入药，越来越多的人，用其制茶，泡水喝，对身体有诸多益处。
秋季，用蒲公英泡水，好处多
1、去火，蒲公英被称为“天然下火草”，有很好的去火之效，可预防秋季上火。
2、消炎，蒲公英有“天然抗生素”之称，是“八大金刚”之一，可对抗慢性炎症。
3、护肝，蒲公英入肝经，擅长排肝毒，降肝火，预防肝损伤。
4、养胃，蒲公英还入胃经，可消胃炎、清胃热，止胃痛，杀幽门螺杆菌。
5、祛湿热，蒲公英可湿热，改善痤疮以及红肿的痘痘，有助于祛湿毒。
6、利尿散结，蒲公英有“尿床草”之称，可利尿散结。
秋季，用蒲公英泡水，若能加入这6样东西，效果可能会更好
蒲公英，善于配伍，搭配其他花草植物，一起泡水喝，养生效果会更好。
尤其是，搭配下面这几种，是不错的选择。
1：护肝——蒲公英+玉兰根
取蒲公英根+玉兰根，按照1:1的比例，搭配成蒲公英玉兰根茶，每次取2-5g，热水冲泡代茶饮即可。
经常熬夜、喝酒者，保护肝脏，可以用此搭配方法。
一方面，蒲公英入肝经，可很好的保护肝脏健康。
另一方面，玉兰根，也具保肝作用，可加速细胞修复速度，达到保肝效果，对预防酒精性肝损伤效果显著。
二者一起，对于保护肝脏来说，效果加倍。
秋季，蒲公英泡水，好处多，若能加入这6样东西，效果可能会更好
2：消炎——蒲公英+白茉莉花
取蒲公英叶、白茉莉花，按4:1比例，做成蒲公英白茉莉茶，热水冲泡代茶饮。
秋季，容易上火，嗓子发炎者，可以用此搭配方。
一方面，蒲公英有“天然抗生素”之称，有很好的去火消炎之效。
另一方面，茉莉花也有很强的消炎作用，并且，茉莉花性质温和，可以中和蒲公英的寒性。
二者一起，去火消炎，效果显著。
3：养胃——蒲公英+黑苦荞
蒲公英全株，黑苦荞，烘干后，碾碎，做成蒲公英黑苦荞茶，每日泡水代茶饮即可。
平时胃不好，消化不良的人，可以试试这个搭配方。
一方面，蒲公英有很好的养胃效果，对胃溃疡，及胃粘膜损伤，有保护作用。
另一方面，黑苦荞，能消积，有益气力、降气宽肠健胃的作用。
二者一起，对于养胃、消积、促消化，改善胃脘痛，有很好的效果。
4：便秘——蒲公英+大麦苗
如果，平时容易便秘的人，可以用此搭配方法。
一方面，蒲公英，含维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
另一方面，大麦苗，富含大量膳食纤维，可以软化粪便，刺激肠壁，加快肠道蠕动，改善便秘。
二者一起，对于润肠通便、排肠毒，效果加倍。
5：排毒——蒲公英+红枣
经常用此搭配方泡水喝，可以帮助身体排毒。
一方面，蒲公英可以排除身体毒素。
另一方面，红枣水，有助于肝脏排毒。
二者一起，帮助身体排毒，效果显著。
6：降糖——蒲公英+金钱柳
取蒲公英叶，金钱柳叶，按照3:1的比例，做成蒲公英金钱柳茶，每次取2-5g，热水冲泡，代茶饮即可。
血糖高者，可以选择此搭配方。
一方面，蒲公英含有蒲公英多糖，具有降糖效果，并且，还可以保护肝脏少受药物损伤。
另一方面，金钱柳，能增加糖耐量，保护和修复胰岛组织损伤，也具有一定的降糖效果。
二者一起，可以帮助降糖，是不错的选择。
挖秋天的蒲公英，自己动手，制成茶，泡水代茶饮
挖取秋季的蒲公英，全株，然后，根叶分离，制成茶，泡水喝，是不错的选择。
制茶方法有3：
1、阳干法：阳光充足，在太阳下晾晒，一般需要3-4天。
2、阴干法：阳光不足，可放在阴凉处平铺，通风，一般需要15天。
3、炒干法：洗净后，切段，铁锅烘炒，炒出香味、全干即可。
三种方法中，炒干是比较快的，并且，炒干的蒲公英，口感好、易冲泡、营养易泡出，更适合泡水喝。
提醒：单独用蒲公英泡水喝，需要注意，降低蒲公英寒性
蒲公英虽好，但其性质微寒，虽然不是大寒，但是，若要长期泡水，或者是脾胃虚寒的人，要注意，降低蒲公英寒性，是最好的选择。
尤其是，寒冷的秋冬季节，降低蒲公英寒性后，泡水喝，是不错的选择。
降低蒲公英寒性，方法有2：
1、红茶发酵法：如同传统的绿茶和红茶，将蒲公英按照红茶发酵工艺，制成蒲公英红茶，可大大降低其寒性。
2、中和法：搭配“温和”之物，一起泡水，可中和寒性，如搭配，玫瑰花、白茉莉花、红枣、甘草、姜片、枸杞等。
最后，用蒲公英泡水水，四类人需注意
1、肠炎者，不宜用蒲公英泡水，容易导致腹泻加重
2、低血压者，不宜用蒲公英泡水，尤其是蒲公英根，泡水喝，有一定的降压效果。
3、阴寒证者，不宜用蒲公英泡水，会加重病情。
4、过敏者，有极少数人，对蒲公英过敏，会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
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